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¿Qué es Yo, Baco?

Haz tu propio vino en casa

Queremos que te sientas Baco, dios del vino y hagas lo que el resto de los mortales no es capaz:

Hacer tu propio vino en casa.

Te proponemos que disfrutes experiencias a las que solo tienen acceso los bodegueros y enólogos. Conoce la técnica del coupage, mezcla distintos vinos para encontrar tu vino perfecto. Participa en el envejecimiento y crianza de vinos. Podrás vivir la magia de la fermentación de los mostos y elaboración de espumosos. Y por supuesto la mayor satisfacción, sorprende dando a probar tu propio vino a tus familiares y amigos.

Para ello hemos creado una serie de experiencias para que puedas llevarlas a casa y conseguir hacer tu propio vino.

En qué consisten las experiencias Yo, Baco.

Las experiencias Yo, Baco reproducen trabajos que se desarrollan en las bodegas en el proceso de elaboración de vino como: hacer un coupage o ensamblaje de vinos, el envejecimiento del vino en barrica de roble e incluso la fermentación del vino. Con estas experiencias además de hacer tu propio vino conseguirás: 

Aprender:  Conocer más a fondo el mundo del vino. De forma práctica y amena.  Descubriendo vinos que de otra manera no sería posible, como un vino envejecido solo unos días o coupage de variedades uvas que no son habituales. 

Elaborar:  Llevar a cabo técnicas enológicas, utilizando herramientas propias de un enólogo. Harás la mezcla de vinos, elegirás las maderas y el tiempo de envejecimiento e iras viendo con evoluciona el vino día a día. Todo de forma fácil y guiada.    

Personalizar.   Una vez encontrado tu propio vino podrás embotellar y diseñar tu propia botella personalizando la etiqueta. Tendrás todo lo necesario para el resultado final sea igual al de cualquier bodega.  Podrás sorprender a tus invitados con una etiqueta dirigida especialmente a ellos.

Haz tu propio vino

Calidad de los vinos. 

Si eres un amante del vino, sabemos que la calidad es lo más importante para ti. Y por eso,  te garantizamos que todos nuestros vinos son de la más alta calidad.

Hemos buscado y probado innumerables vinos de diferentes zonas de producción y variedades de uva para encontrar los que mejor se adaptan a cada experiencia. Y para seleccionarlos, contamos con nuestro enólogo, con más de 20 años de experiencia, que ha elegido los vinos con un único criterio: la calidad.

Además, cada experiencia que ofrecemos en nuestra web ha sido diseñada para que puedas crear tu propio vino personalizado, según tus gustos y preferencias. Pero lo más importante, es que el resultado final siempre será un vino de verdad, un vino de calidad que superará tus expectativas.

Así que elegir no dudes en nuestros vinos y vivir una experiencia única e inolvidable. Estamos seguros de que no te arrepentirás.

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  • Poducto elaborado por profesionales

    Cada mezcla de vino, cada envejecimiento y cada variedad está elegida tras una larga investigación por parte de nuestros enólogos.

  • Hecho en España

    El desarrollo de nuestros productos esta realizado en España, al igual que todos los vinos de nuestras experiencias.

  • Envío 24/48H

    Enviamos con GLS 24h y a toda Europa de 2 a 4 días.

  • Pago a la entrega

    Para tu mayor comodidad y seguridad tienes la opción de pagar tu pedido cuando te lo entreguen en casa.

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Proyecto financiado por ceiA3 y Santander Universidades

  • ceia3.es/noticias/el-proyecto-yo-baco-haz-tu-propio-vino-ganador-de-los-premios-emilio-botin-2023/

  • Santander.com-elproyecto-empresarial-yo-baco-haz-tu-propio-vino-ganador-de-los-premios-emilio-botin-2023

Preguntas Frecuentes

¿La calidad del producto final es buena?

Te aseguramos que el resultado del vino que puede obtener es muy bueno.  Estas experiencias están diseñadas por un enólogo con más de 20 años de experiencia ha seleccionado cuidadosamente los vinos y variedades para esto mismo.  Los vinos obtenidos con los ejemplos recomendados no se diferencian de un vino comercial en una cata a ciegas.  Partiendo de estos ejemplos lo único que puede pasar es que mejores el resultado final puesto que estará hecho a tu gusto. 

¿Tengo que ser un experto para hacer las experiencias?

No, los productos están diseñados para que cualquier persona las pueda hacer estas experiencias. Sin necesidad de tener conocimientos ni experiencia previa, relacionada con el mundo de los vinos.  Contiene una completa guía que te enseñará paso a paso como hacerlo. Además, contiene ejemplos, que puedes tomar como punto de partida, para obtener un resultado perfecto.

¿Si quiero repetir la experiencia tengo que comprar otro pack completo?

No hace falta comprar otro pack completo.  Puedes comprar solo los vinos que necesites para volver a hacer la experiencia en casa. Elegirás los vinos que tú necesites y en la cantidad que necesites, para que puedas hacer todas las botellas finales que tu quieras.  También podrás comprar individualmente, otro juego de instrumentos incluso botellas, corchos, capsulas, etiquetas…

¿Cuánto tiempo se mantiene el vino que yo elabore embotellado?

En la guía te daremos los consejos de embotellado para que tu vino esté en perfectas condiciones el máximo tiempo posible.  No obstante, un vino hecho por ti con los medios que te incluimos en nuestro pack puede tener una duración de unos 5 días conservándolo en el frigorífico.  No obstante, si quieres conservarlo durante mucho más tiempo te ofreceremos complementos de embotellado para que puedas conservar tu vino embotellado mucho más tiempo.